ヒストリー | 西洋銀座 Seiyo Ginza

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1987年、「ホテル西洋銀座」は、日本初の「スモールラグジュアリーホテル」として、東京・銀座の中央通りに誕生しました。

客室は僅か77室。小型だからこそ可能なきめ細やかなサービスを提供するため、
日本初のコンシェルジュサービス、続いてバトラーサービスを全室に導入。

コンセプトから施設、サービスの全てに上質を求め、それまでのホテルの既成概念を破る試みが随所に散りばめられました。

その後、「西洋スタイルの建物の中に日本旅館に見られる細やかなおもてなしの心を融合させたユニークなホテル」として、
ハリウッドスターや政財界の著名人に愛され、宿泊・料飲施設からは多くの日本を代表する人材を輩出。日経ビジネス「企業トップが選ぶベストホテルランキング」
総合第一位に選ばれるなど、その歴史の中で数多くの名誉に輝いてきました。

2013年5月末、「ホテル西洋銀座」は惜しまれながら26年の歴史に幕を下ろしましたが、
長年愛されてきた料理・洋菓子の製法・技術、そして「おもてなし」の精神は、「SEIYO GINZA 西洋銀座」へ受け継がれています。

厳選した素材を毎日手作りで。「SEIYO GINZA 西洋銀座」は、これからも深くご満足いただける商品・サービスを、お客様の元へお届けして参ります。

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