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2014.03.11

春を感じる桜スイーツ

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春の季節限定のスイーツを販売しております。

・桜マカロン
桜色のマカロン生地、中には桜の風味が香るバタークリーム、さくらんぼのお酒キルシュにつけたチェリーを加えた、春を感じる季節限定マカロン。
6個入:1,500円(税抜)、12個入:3,000円(税抜)

・桜マドレーヌ
発酵バターを使用したマドレーヌ生地に、桜の花から作られる桜パウダーを加えてしっとりと焼き上げました。 
1個:210円(税抜)

・淡桜
桜風味のなめらかなレアチーズムースの中に、甘酸っぱいナポレオンチェリー、白ワインと桜のジュレをしのばせた春限定のケーキです。
1個 520円(税抜)

・桜はちみつロール
桜の花から取れるはちみつを使用した優しい甘みの生地で、桜花が入った桜風味のクリームをふんわりと包んだロールケーキ。
ロール1本:1,800円(税抜)、カットサイズ400円(税抜)