ケータリングサービス

Catering serviceケータリングサービス

〜ホテルより受け継がれたお料理をパーティー会場へ〜

銀座で創業したラグジュアリーホテルから受け継がれた本格的なお料理に加え、
ご飲食中のサービス、セッティングから片付けまで全てお任せくださいませ。
会議室やラウンジでのパーティーを経験豊富なスタッフがコーディネート致します。
社内懇親会、歓送迎会、イベントなどぜひご利用くださいませ。

料理プランドリンクとセットでのご注文となります。

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カジュアルコース 2,500円+税

  • 《メニュー例》
  • オードブル7種盛り合わせ
  • モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • トマトのカッペリーニ
  • 2種のサンドイッチ
    アメリカンクラブハウスサンド
    スモークサーモンとクリームチーズサンド
  • 鶏肉の香草焼き
  • 蟹ピラフ
  • 季節のフルーツ&焼菓子盛り合わせ

《使用カトラリー》
料理 : ワンウェイ容器
飲物 : プラスティックカップ
取皿 : WASARA

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環境に優しく、料理を美しく引き立たせる紙の器「WASARA」

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スタンダードコース 3,500円+税

  • 《メニュー例》
  • オードブル4種
  • カクテルオードブル1種
  • モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • トマトのカッペリーニ
  • 3種のサンドイッチ
    アメリカンクラブハウスサンド
    スモークサーモンとクリームチーズサンド
    牛フィレ肉のサンドイッチ
  • キッシュ
  • 鶏肉の香草焼き
  • 切り落としローストビーフ丼
  • 焼菓子セレクション
  • 季節のフルーツ盛り合わせ

〈使用カトラリー〉
料理 : 銀器、陶器
飲物 : ガラス
取皿 : 陶器 or WASARA

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シェフおすすめコース 4,500円+税

  • 《メニュー例》
  • オードブル5種
  • カクテルオードブル2種
  • モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • トマトのカッペリーニ
  • 3種のサンドイッチ
    アメリカンクラブハウスサンド
    スモークサーモンとクリームチーズサンド
    牛フィレ肉のサンドイッチ
  • キッシュ
  • 鶏肉の香草焼き
  • ローストビーフ
  • 蟹ピラフ
  • ミニケーキ
  • 焼菓子セレクション
  • 季節のフルーツ盛り合わせ

〈使用カトラリー〉
料理 : 銀器、陶器
飲物 : ガラス
取皿 : 陶器 or WASARA

※ご予算・メニュー等のご要望ございましたら、お気軽にご相談くださいませ。
「フィンガーフードパーティー」「喫茶パーティー」「謝恩会パーティー」など数多く実施してきた経験からご提案させていただきます。

ドリンク料理とセットでのご注文となります。

  • アルコールフリー
    1,500円+税 ※2時間制
    瓶ビール(500ml)、ワイン(赤、白)、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジ)
    +216円で、焼酎(麦)、ウイスキー(水割、ハイボール)も追加可能です。
  • ソフトドリンクフリー
    1,200円+税 ※2時間制
    ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、コーラ

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ご利用までの流れ

  • お問い合わせ
  • お見積りの提示
  • 会場下見&お打ち合わせ ※状況により
  • ご注文内容確定
  • パーティー当日(設営は、パーティー開始約2時間前となります。)

《ご注意点》

  • ご予約人数は、30~120名様まで承ります。120名様以上ご希望の場合は、別途ご相談くださいませ。
  • 駐車スペースがない場合、別途駐車料金を請求させていただきます。
  • パーティーは開始から終了まで2時間制となります。それ以上の時間をご希望の場合は、ご相談くださいませ。
  • お申込みの締め切りは、10日前とさせて頂きます。ご予約状況により、承れない日程がございますのでご了承くださいませ。
  • ご人数の最終確定は、5日前までにお願い致します。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料を頂戴致します。
    4日前 料理金額の20%
    3日前 料理金額の40%
    2日前 料理金額の60%
    1日前 料理、ドリンク総額の80%
    当日 料理、ドリンク総額の100%
  • サービスのご提供地域は、中央区、千代田区、港区、江東区となります。その他エリアはご相談くださいませ。
  • 季節や仕入れ状況により一部の商品が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
 

《ご予約・お問い合わせ》

西洋銀座 日本橋キッチン
受付時間/10:00〜16:30
TEL : 03-5643-2340
Email : seiyo-ginza@theatres.co.jp